Basil Bagt Koteletter til To Opskrift

2018

i denne opskrift, basilikum forbedrer de naturlige lækre smag af svinekød og grøntsager . Jeg kan godt lide at lave denne skål i sommermånederne, når friske courgetter er rigelige.

Ingredienser

  • 2 svinekoteletter (7 ounce hver), trimmet
  • 2 ark tungt aluminiumsfolie (18 tommer x 12 tommer)
  • 1/4 tsk hvidløgspulver
  • 1/4 tsk peber
  • 2 kopper skiver courgette
  • 1 kop tyndt skivede gulerødder
  • 2 spsk hakket løg
  • 1 tsk tørret basilikum

Retninger

Placer hver svinekotelette i midten af ​​et stykke folie. Strø med hvidløgspulver og peber. Top med courgette, gulerødder og løg. Drys med basilikum. Bring modsatte lange kanter af folie sammen over toppen af ​​grøntsager og fold ned flere gange. Fold de korte ender mod fødevaren og krymp tæt for at forhindre lækager. Sæt folieposer på et bagplader. Bages ved 350 ° i 45-55 minutter, eller indtil svinekødssaft løber tørt og grøntsager er ømme. Udbytte: 2 portioner.

Ernæringsmæssige fakta

1 hver: 230 kalorier, 7 g fedt (0 mættet fedt), 81 mg kolesterol, 109 mg natrium, 11 g kulhydrat (0 sukkerarter, 0 fiber), 31 g protein. Diabetiske udvekslinger: 4 magert kød, 2 grøntsager.

Populære Menu

Post Din Kommentar

Læs Mere