Basil Mascarpone Torte Opskrift

2018

Denne decadent torte har en cremet tekstur og er perfekt til at tage med til din næste potluck eller feriemåltid.-Lisa Renshaw, Kansas City, M issouri

Ingredienser

  • 1-1 / 2 kopper tørre brødkrummer
  • 1 kop pinjekerner, ristet
  • 1/2 kop koldt smør, kubet
  • 1-1 / 2 kopper Mascarpone ost
  • 1 kop ricotta ost
  • 1/4 kop revet Romano ost
  • 2 spsk fuldmælk
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk jordnødder
  • 2 æg, let slået
  • 1/4 kop hakket frisk basilikum

Retninger

Placer brødkrummer og pinjekerner i en fødevareprocessor; Dæk og behandl, indtil møtrikken er finhakket. Tilsæt smør; dække og behandle indtil blandet. Tryk på bunden og 1 ind. Op på siderne af en smurt 9-in. springform pan; sæt til side.
I en stor skål, slå ostene, mælk, salt og muskatnød til glat. Tilføj æg; slå på lav hastighed lige indtil kombineret. Rør i basilikum. Hæld i skorpe. Placer panden på et bageplade.
Bages ved 350 ° i 50-60 minutter eller indtil puffet og gyldenbrun. Afkøles på et trådstativ i 10 minutter. Kør forsigtigt en kniv rundt om kanten af ​​panden for at løsne; køligt 1 time længere. Køles over natten. Fjern siderne af panden før skæring. Udbytte: 16 portioner.

Ernæringsmæssige fakta

1 skive: 359 kalorier, 33 g fedt (16 g mættet fedt), 102 mg kolesterol, 271 mg natrium, 9 g kulhydrat (2 g sukkerarter, 1 g fiber), 10 g protein.

Populære Menu

Post Din Kommentar

Læs Mere