Basil Parmesan Puffs Opskrift

2018

Disse søde små bid er ideel serveret med suppe, salater, pasta og meget mere! Hakkede friske basilikum giver en brag af smag. Amber McKinley - Punta Gorda, Florida

Ingredienser

  • 3/4 kop vand
  • 6 spiseskefulde smør, kuberede
  • 3/4 tsk salt
  • 3/4 kop universalmal
  • 4 æg
  • 1 kop hakket frisk basilikum
  • 1 kop revet parmesan ost

Retninger

Forvarm ovnen til 400 °. I en stor kasserolle, bringes vand, smør og salt til kog. Tilsæt mel alt på en gang og rør til en glat kugle dannes. Fjern fra varme; lad stå 5 minutter. Tilsæt æg en ad gangen og slå godt efter hver tilføjelse. Fortsæt med at slå, indtil blandingen er glat og skinnende. Rør i basilikum og ost.
Fald ved afrundede spiseskefulde 1 i. Fra hinanden på smurt bageplader. Bages 18-20 minutter eller indtil gyldenbrun. Fjern til ledningsstik. Server varm. Udbytte: ca. 2 dusin.

Ernæringsmæssige fakta

1 hver: 59 kalorier, 4 g fedt (2 g mættet fedt), 41 mg kolesterol, 139 mg natrium, 3 g carbohydrat (0 sukkerarter, 0 fiber), 2 g protein. Diabetiske udvekslinger: 1 fedt.

Populære Menu

Post Din Kommentar

Læs Mere