Basil-Tomat Tuna Steaks Opskrift

2018

Vær forberedt på at rulle i raves, når du placerer denne fantastiske fiskeskål på bordet, rådgiver Jan Parker of Englewood, Florida. "Det er fugtigt og smagfuldt, toppet med basilikum, tomat og ost. Min mand anmoder det regelmæssigt hele året rundt."

Ingredienser

  • 1 spsk olivenolie
  • 4 tun eller laks steaks (1 pund)
  • 1/2 tsk salt
  • 1/8 tsk peber
  • 1/3 kop løst pakket frisk basilikum blade
  • 1 medium tomat hakket
  • 1/4 kop shredded del-skum mozzarella ost

Retninger

I en stor nonstick stegepande, varmeolie over medium varme. Tilsæt tuna bøffer; kog i 3 minutter på hver side eller indtil fisken flager let med en gaffel. Overfør til en slagtekylling. Stænk fisk med salt og peber. Cover med basilikumblad. Top med tomat og ost. Broil 4-6 in. Fra varmen i 2 minutter eller indtil osten smeltes. Udbytte: 4 portioner.

Ernæringsmæssige fakta

1 hver: 171 kalorier, 6 g fedt (2 g mættet fedt), 57 mg kolesterol, 371 mg natrium, 2 g kulhydrat (0 sukkerarter, 1 g fiber), 27 g protein. Diabetiske udvekslinger: 3 magert kød.

Populære Menu

Post Din Kommentar

Læs Mere