Bedste Bran Muffins Opskrift

2018

At have disse muffins til morgenmad giver en god start til en travl dag. Min mand elsker ananas, hvilket gør disse muffins fugtige ... og lækker! Prep / Total tid: 30 min. Prep / Total tid: 30 min.

Ingredienser

  • 1/2 kop gammeldags havre
  • 1 kop all-purpose mel
  • 1 kop fuld hvede mel
  • 1/2 kop all-bran korn
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk sodavand
  • 1 stort æg, slået
  • 1/4 kop vegetabilsk olie
  • 1/2 kop melasse
  • 3/4 kop kærnemælk
  • 1 kan (8 ounces) knust ananas i naturlig juice, undrained
  • 1/2 kop hakkede nødder, datoer eller rosiner

Retninger

I en skål, kombiner de første syv ingredienser. Lav en brønd i midten. Kombiner æg, olie, melasse, kærnemælk og ananas med juice. Hæld i brønd; bland bare indtil tørre ingredienser er fugtet. Rør i nødder, datoer eller rosiner.
Fyld 18 smurt muffinkopper to tredjedele fulde. Bages ved 400 ° i 12 minutter eller indtil gyldenbrun. Udbytte: 18 muffins.

Ernæringsmæssige fakta

1 hver: 151 kalorier, 6 g fedt (0 mættet fedt), 16 mg kolesterol, 221 mg natrium, 22 g kulhydrat (0 sukkerarter, 0 fiber), 4 g protein. Diabetiske udvekslinger: 1 stivelse, 1 fedt, 1/2 frugt.

Populære Menu

Post Din Kommentar

Læs Mere