Bedste Chokolade Raspberry Torte Opskrift

2018

Hvordan laver du allerede lækker chokoladekage endnu mere dekadent? Ved at tilføje en himmelbær hindbærfyldning og en dejlig chokoladeregn. -Taste af Home Test Kitchen

Ingredienser

  • 3/4 kop smør, blødgjort
  • 2 kopper sukker
  • 3 æg
  • 2 tsk vanille ekstrakt
  • 2 kopper alle formål mel
  • 3/4 kop bagning kakao
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 / 2 tsk salt
  • 1/4 tsk bagepulver
  • 1-1 / 2 kopper 2% mælk
  • chokoladeglasur:
  • 2 kopper (12 ounces) semisweet chokolade chips
  • 1/2 kop smør, kubik
  • 1 kop (8 ounces) sur creme
  • 4-1 / 2 kopper konditorer sukker
  • rASPBERRY Fyld:
  • 1/2 kop tunge piskefløde
  • 1/4 kop rød hindbær bevarer
  • 1-1 / 2 tsk sukker
  • 1 tsk hindbær likør
  • CHOKOLADE DRIZZLE:
  • 1 / 4 kopp halvkager chokoladefliser
  • 1 spsk smør
  • 1/4 kop tyk piskekreme
  • Chokolade krøller og friske hindbær

Retninger

Linie tre 9-in. runde bagepander med vokspapir; smør og mel pander og papir. Sæt til side.
I en stor skål, fløde smør og sukker indtil lys og fluffy. Tilsæt æg en ad gangen og slå godt efter hver tilføjelse. Slå i vanille. Kombiner mel, kakao, bagepulver, salt og bagepulver; Tilsæt den skumede blanding skiftevis med mælk og slog godt efter hver tilsætning.
Overførsel til tilberedte pander. Bages ved 350 ° i 20-25 minutter eller indtil et tandstikker indsat i midten kommer ud rent. Cool i 10 minutter, før du fjerner fra pander til wire racks for at afkøle helt.
Til frosting, i en lille tunge gryde, smelte chips og smør over lav varme. Overfør til en stor skål; kølig i 5 minutter. Rør i cremefløde. Gradvist slå i konditores sukker indtil glat.
For at fylde i en lille skål, slå fløde, indtil den begynder at blive tykkere. Tilsæt konserves, sukker og likør; slå indtil stive toppe form.
Skær hver kage vandret i to lag. Placer bundlaget på en serveringsplade; spredes med 1/2 kopfyldning. Top med et andet kage lag og spred med 1/2 kop frosting. Gentag lag. Top med et andet kagelag, 1/2 kopfyldning og resterende kagelag. Spred resten af ​​frosten over toppen og siderne af kagen.
Til drizzle, læg chips og smør i en lille skål. I en lille gryde skal du bringe creme kun til kogning. Hæld over chokolade; visp indtil glat. Placer blandingen i en kraftig genlukkelig plastpose; skære et lille hul i et hjørne af tasken. Rør et gitterdesign over toppen af ​​kagen, så der får noget regnregn ned over siderne. Dekorer med chokoladekrøller og hindbær efter ønske. Køle rester. Udbytte: 16 portioner.
At gøre fremad: Bage og samle torte 1 dag i forvejen. Garnér lige før servering.

Ernæringsmæssige fakta

1 skive: 656 kalorier, 31 g fedt (19 g mættet fedt), 106 mg kolesterol, 301 mg natrium, 94 g kulhydrat (75 g sukkerarter, 3g fiber), 6 g protein.

Populære Menu

Post Din Kommentar

Læs Mere