Oste Scalloped Kartofler Opskrift

2018

hvad der ikke kan lide om disse ømme kartofler med ost topping? Denne opskrift, delt af Edie Farm of Farmington, New Mexico, er en nedsænket fad fuld af traditionel smag.

Ingredienser

  • 2 spiseskefulde smør
  • 2 spiseskefulde mel
  • 3/4 tsk salt
  • Dash peber
  • 1-1 / 3 kopper 2% mælk
  • 2 mellemstore kartofler, skrællet og tyndt skåret
  • 2 spsk finhakket løg
  • 1 / 4 kop shredded cheddarost

Retninger

Smør smør i en lille gryde. Rør melet, salt og peber til glat. Rør gradvis om i mælk. Koge; kog og rør i 2 minutter eller indtil fortykket.
I en 1-qt. bagefad belagt med madlavning spray, lag halvdelen af ​​kartofler, løg og halvdelen af ​​saucen. Top med resterende kartofler og sauce.
Dæk og bag ved 375 ° i 30 minutter. Afdække; drys med ost. Bages 10-15 minutter længere eller indtil kartofler er ømme. Udbytte: 2 portioner.

Ernæringsmæssige fakta

1 kop: 327 kalorier, 12 g fedt (7 g mættet fedt), 37 mg kolesterol, 1156 mg natrium, 45 g kulhydrat (11 g sukkerarter, 2 g fiber), 12 g protein.

Populære Menu

Post Din Kommentar

Læs Mere