Indholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Isaac Marshman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 05:56
Hvis du altid bestiller italiensk pølse på din pizza, så vil du elske dette pølsebrød. Lækker sød eller varm italiensk pølse rulles stramt med ost og krydderier i din yndlings tilberedte brøddej. Det kommer sammen i en smuk præsentation, der minder om en velsmagende schweizisk kagerulle.
For at servere skal du blot skære rullepølsen i skiver og dyppe den i varm marinara-sauce. Resultatet er et unikt appetitvækkerbrød (som også er en god hovedret eller tilbehør), som både venner og familie vil nyde. Faktisk kan de endda slås om, hvem der får den sidste skive.
Ingredienser
- 1 pund sød italiensk pølse eller varm italiensk; bulk, eller med hylstre fjernet
- 2 store æg
- 2 spsk parmesanost, revet
- 1 tsk italiensk krydderi
- 1 (16-ounce) brød frossen brøddej, optøet
- 2 kopper italiensk blandingsost, forrevet
- 1 kop marinara sauce
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne. Forvarm ovnen til 350 F.
Kog pølsen i en stor stegepande ved middelhøj varme, omrør ofte med en træske for at bryde i små stykker, indtil pølsen er brunet og gennemstegt, ca. 6 til 8 minutter.
Fjern pølsen til en tallerken foret medpapirhåndklæder til at dræne.
Pisk æg, parmesanost og italiensk krydderi i en mellemstor skål. Sæt til side.
Rul den optøede brøddej ud til et 9 x 13-tommers rektangel på en let melet overflade.
Bør den forberedte æggeblanding jævnt over rektanglet, og behold omkring 3 spiseskefulde.
Top med et jævnt lag af den kogte og smuldrede pølse.
Drys med revet ost.
Start fra den lange ende, rul forsigtigt, som du ville gøre en gelérulle.
Knyb for at forsegle kanter og ender. Læg den med sømsiden nedad på en stor bageplade beklædt med bagepapir. Pensl med den reserverede æggeblanding. Bages i 20 til 30 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og gennemstegte.
Skær og server med marinara-sauce til dypning.
Tips
- Har du ikke noget italiensk krydderi ved hånden? Du kan nemt lave din egen blanding derhjemme. Kombiner lige dele tørret basilikum, tørret oregano, tørret rosmarin, tørret merian, tørret timian og rød peberflager. Opbevar i en lufttæt beholder, og du vil have din egen specielle blanding ved hånden, når en opskrift kræver italiensk krydderi.
- Hvis du har problemer med at finde et brøddej i din købmands fryser, fungerer tilberedt pizzadej også godt. Faktisk, hvis du har et yndlingspizzasted i nabolaget, kan du endda bede restauranten om at sælge dig et pund af deres dej til brug i denne opskrift.
- UtilberedtItaliensk pølse kan sælges i enten løs vægt eller links. Det er nemmest at købe et pund italiensk pølse i løs vægt, men hvis du kun kan finde links, skal du blot klippe enderne af hvert led og forsigtigt klemme pølsen ud af tarmen. Bræk stykkerne fra hinanden, mens du laver mad, for at smuldre pølsen i gryden.
Anbefalede:
Marokkansk Mechoui-opskrift på opskrift på stegt lammelår
Marokkansk mechoui kræver langsomt stegning af et lammelår eller en hel skulder, indtil kødet er mørt nok til, at det let kan trækkes af benet
Opskrift på opskrift på opskrift på kødbrød på hyrde-tærte
Meatloaf Shepherd's Pie er en lækker måde at bruge rester af frikadeller på, mens du sparer tid og penge
Nanas pølsebrød
Nanas pølsebrød er lækkert, osteagtigt pølsebrød og er den perfekte snack til enhver spilledag eller ferie
Opskrift på opskrift på opskrift på veganske taiwanske spidskålpandekager
Denne opskrift på veganske taiwanske pandekager med spidskål er en variant af en opskrift, der er populær blandt lokale gadesælgere i Kina, Malaysia og Taiwan
Opskrift på opskrift på opskrift på opskrift på grøn agurk-mynte
Denne opskrift på isgrøn te fra Remedy Teas inkluderer kølende mynte og agurk. Det er en forfriskende iste til varme sommerdage