Indholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Isaac Marshman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 05:56
Mojitoen er en romcocktail, der stammer fra Cuba, lavet af rom, lime, mynte, sukker og club soda. Det er en kølig, sprød og forfriskende drink, der er perfekt til sommeren. Tilføjelse af friske brombær giver den originale drink et sjovt twist, og denne brombærmojito-opskrift er utrolig nem at lave.
Brombærmojitoen er en fantastisk måde at bruge friske brombær og mynte på på toppen af sommersæsonen. Bærets søde syrlige smag er en absolut fornøjelse mod mojitoens minty-lime smag, og de forvirrede bær giver drinken en fængslende dyb rød farve.
Denne velsmagende brombærcocktail kan nemt blive en yndlingsmojitovariant, som du kan nyde hele sommeren. Bland en for dig selv, eller lav en runde for vennerne. Det er nemt at fordoble eller tredoble opskriften, og at springe rommen over skaber en fantastisk mocktail, som alle vil nyde.
"Et enkelt, men lækkert twist på den klassiske mojito. Blackberry passer perfekt sammen med lime, hvilket gør dette til en forfriskende sommercocktail. Hvis du ikke har superfint sukker, så brug almindeligt sukker og rode lidt længere for at hjælpe det med at opløses." -Laurel Randolph
Ingredienser
- 1 medium lime
- 6 friske brombær, plus mere til pynt
- 6 til 8 revet friske mynteblade, plus kviste til pynt
- 2teskefulde superfint sukker
- 2 ounce lys rom
- 2 til 3 ounce club soda
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Skær 1 hjul af lime og sæt til side til pynt. Skær resten i tern til at rode.
I et dobbelt gammeldags glas eller glas tilsættes 6 brombær sammen med de revne mynteblade, limebåde og sukker. Bland godt for at mose frugterne og opløse sukkeret.
Tilføj rom.
Fyld glasset med isterninger og top med club soda.
Pryn med et par brombær, limehjulet, en kvist frisk mynte, og server.
Tips
- Muddling er bartending-teknikken til at mose frugter, urter og andre friske produkter med en muddler for at frigive deres smag. Det gøres ofte med sukker eller et stænk væske, før spiritus og andre ingredienser tilsættes drinken. Hvis du ikke har en muddler, vil en ske fungere, selvom den ikke er helt så effektiv.
- Brombær vil plette træ og andre porøse overflader. Hvis det er muligt, skal du undgå at bruge en trækrukker til denne drik, eller vask den straks med varmt sæbevand.
- Lys rom er det mest almindelige valg til enhver mojito. Lagret rom tilføjer en mørkere, egetræ foundation, der passer godt sammen med denne opskrifts brombær. Lige meget hvilken stil du vælger, er den bedste rom til en mojito fra mellem til øverste hylde, helst en, som du nyder at drikke alene eller i andre cocktails.
- Lav to eller tredrinks på én gang ved at stille glassene op og arbejde dig ned ad linjen, mens du fuldfører hvert trin.
Opskriftsvarianter
- Fordoble brombærsmagen ved at tilføje 1/2 ounce crème de mûre eller en anden brombærlikør. Hvis du ikke har friske brombær, hæld en hel ounce af bærlikøren.
- Skift fra rom til vodka, hvis det er din foretrukne spiritus. Smagsvodkaer er også sjove i denne mojito; brombær passer godt sammen med andre bær, fersken og vanilje.
- For at lave en kande mojitos er det nemmest at bruge en simpel myntesirup og limesaft. Mos en kop eller deromkring brombær i kanden, og tilsæt derefter 1 1/2 dl lys rom, 1 til 1 1/2 dl hver myntesirup og frisk limesaft og ca. 2 kopper club soda.
- For en ikke-alkoholisk brombærmojito, spring rommen over og tilsæt mere sodavand. Skift til en sødere sodavand, såsom ginger ale, hvis du vil.
Hvor stærk er en Blackberry Mojito?
Bombærende brombær tilføjer en masse juice til cocktailen, og det holder alkoholindholdet i skak. I gennemsnit, med en 80-sikker rom, bør denne brombærmojito være i intervallet 11 procent alkohol i volumen (ABV, 22 bevis). Det er norm alt for en mojito og ligner at drikke et glas vin.
Hvad kan du bruge i stedet for mynte i en Mojito?
Brombær passer ikke godt sammen med andre typer urter, så mynte er virkelig din bedste mulighed i en brombærmojito. Hvis du har brug for at bevare frisk mynte, før den visner, kan du fange dens kølige smag i en myntesirup. Den holder sig i køleskabet i flere uger, hvis ikkelængere.
Anbefalede:
The Bramble Cocktail Opskrift med Gin og Blackberry
Bambelen er en sjov gincocktail med brombærsmagen af creme de mure. Oplev denne nemme opskrift og tips til at finde eller lave likøren
Blackberry M alt Cocktail Opskrift
Brombærm alten er en mousserende cocktail med irsk whisky blandet med simpel sirup, frisk lime og brombær
Blackberry and Apple Cobbler Opskrift
Prøv vores brombærskomageropskrift med brombær og æbler sammen med sukker, smør og andre ingredienser
Shiso Mojito Rum Cocktail Opskrift
Shiso mojito er en fantastisk cocktail, der er nem at blande sammen. Med shiso-urten, der er almindelig i japansk mad, indeholder opskriften rom og syrlig lime
Blackberry Sidecar Cocktail Opskrift med Brockmans Gin
En frugtig gin som Brockmans fortjener en frugtig drink, og denne dejlige cocktail er perfekt. Brombær-sidevognsopskriften er bedst med friske bær