Eggnog Martini Opskrift

Indholdsfortegnelse:

Eggnog Martini Opskrift
Eggnog Martini Opskrift
Anonim

Kom i julestemning og bland en lækker æggesnaps-martini. Denne opskrift er meget enkel - kræver kun tre ingredienser - og den er klar på få minutter. Det er en fabelagtig tilføjelse til enhver julefest, hurtig nok til at ryste op for uventede gæster og en festlig måde at drikke din ferieæggesnaps på.

I modsætning til de fleste æggesnapsopskrifter springer denne version over den mørke spiritus og rom og bruger i stedet vodka med vaniljesmag. Amaretto tilføjer en dejlig nøddeagtig sødme, der også giver den en mere universel appel. Men det bedste kan være, at den bruger æggesnaps, der er købt i butikken. Selvom du kan lave det fra bunden, når ferien er i fuld gang, skal du elske bekvemmeligheden ved at hente en karton æggesnaps i butikken.

"Det er svært at slå denne æggesnaps-martini, hvis du leder efter en festlig drink efter middagen. Amarettoen tilføjer den helt rigtige mængde sødme, og den passer fint sammen med en julesmåkage. Du kan batch denne cocktail. i en kande til en fest og ryst et par portioner ad gangen." -Laurel Randolph

Image
Image

Ingredienser

  • 1 1/2 ounce vanilje vodka
  • 1 ounce amaretto-likør
  • 2 ounces æggesnaps
  • Halet muskatnød, til pynt
  • Kanelstang, til valgfri pynt

Trin til at gøre det

Saml ingredienserne.

Image
Image

I en cocktailshaker fyldt med is, tilsæt vaniljevodka, amaretto og æggesnaps.

Image
Image

Ryst meget godt (mindst 20 sekunder).

Image
Image

Sig over i et afkølet cocktailglas og drys med stødt muskatnød. Pynt med en kanelstang, hvis du ønsker det. Server og nyd.

Image
Image

Tips

  • Det er altid en god idé at ryste kartonen med æggesnaps godt, før den hældes på.
  • Sørg for, at dit glas er godt afkølet, før du sir drikken - lidt tid i fryseren er den bedste metode til tykke cocktails som denne. Det er et enkelt trin, der holder din æggesnaps koldere længere.

Opskriftsvarianter

  • I stedet for den købte æggesnaps er det nemt at lave æggesnaps fra bunden. Der er ingen ekstra trin involveret, fordi du kan gøre det i den samme shaker, mens du blander martinien. Tilsæt blot 1 1/4 ounce mælk og en æggeblomme til shakeren sammen med vodka og amaretto. Ryst det kraftigt i 30 sekunder.
  • Du kan også bruge rester af hjemmelavet æggesnaps eller vegansk æggesnaps i denne martini-opskrift.
  • Skift amarettoen ud med Frangelico for en lidt anderledes nøddesmag.
  • Gå tilbage til en traditionel æggesnapsbase, hvis du foretrækker en frem for vodka. Denne martini smager fantastisk med brandy, rom eller whisky, og du kan finde versioner med vaniljesmag af alle tre.
  • For en lettere martini med en anden smagsprofil, brug en kanelsirup som amaretto-erstatning. Ingefærsirup er en anden god mulighed.
  • Du kan også pynte martinien vedtilsæt en kanel-sukkerkant, før cocktailen sis.

Hvor stærk er en æggesnaps-martini?

Denne martini er lettere end de fleste. Faktisk er det omtrent den samme styrke som et glas vin, der vejer omkring 15 procent ABV (30 bevis). Det skyldes den høje mængde alkoholfri æggesnaps og det faktum, at de fleste vaniljevodkaer aftappes ved 70 proof i stedet for standard 80 proof.

Anbefalede: