Blåbærflødeost morgenmadsfletningsopskrift

Indholdsfortegnelse:

Blåbærflødeost morgenmadsfletningsopskrift
Blåbærflødeost morgenmadsfletningsopskrift
Anonim

Blåbærflødeost-morgenmadsfletninger er fyldt med søde, friske blåbær, cremet flødeost og frisk citron. De er ekstremt nemme at piske sammen og kræver kun nogle få ingredienser.

En af grundene til, at denne opskrift er så nem, er, at den bruger nedkølet halvmånerulledej. Denne opskrift er endnu nemmere, hvis du bruger den type dej, der kommer i en fast plade og ikke har perforeringer. Det gør det bare lidt nemmere at rulle ud og lave de små snit til fletningen. Har du mere tid, kan du også bruge butterdej til denne opskrift. Mørdejen tager lidt tid at tø op, så tilberedningstiden tager lidt længere tid. Smagen af butterdej er lidt mere delikat og raffineret, og den puffer også smukt, når den bages.

Dette er en perfekt nem opskrift på en feriemorgenmorgenmad eller en brunch. Det vil brødføde en del mennesker og kræver minimal forberedelse og oprydning. Det ser også smukt ud på et morgenbord.

Hvis du vil tilføje lidt knas til fletningen, så tilsæt nogle skivede mandler oven på blåbærene. De bager godt og tilføjer en fantastisk tekstur.

Ingredienser

  • 1 pakke halvmånerulledej
  • 1 pint blåbær
  • 8 ounce flødeost, blødgjort til stuetemperatur
  • 1/4 kop granuleret sukker
  • 1 citron, skalet
  • 1spiseskefuld universalmel
  • 2 teskefulde citronsaft
  • 1 tsk granuleret sukker
  • 1/4 kop sødmælk
  • 1/2 kop konditorsukker

Trin til at gøre det

  1. Forvarm ovnen til 375 F.
  2. Rul halvmånerulledejen ud til et tyndere, rektangulært ark.
  3. Kombiner flødeosten, 1/4 kop perlesukker og citronskal i en skål, indtil den er glat og fuldstændig kombineret.
  4. Fordel flødeostblandingen på midten af halvmånerullearket. Efterlader omkring halvanden tomme dej på hver side af blandingen.
  5. Smid blåbærrene med en spiseskefuld mel, citronskal og teskefuld sukker.
  6. Placer blåbærene over flødeostblandingen.
  7. Lav diagonale snit i dejen, start, hvor der ikke er flødeost, og stop, når du kommer til flødeostcentret. Lav omkring 10 snit på hver side.
  8. Træk dejstrimlerne over toppen af blåbærene, skiftende sider.
  9. Sæt på midterste rille i ovnen og bag i ca. 15 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
  10. Pisk sødmælk og pulveriseret sukker, mens det afkøles, for at skabe en glasur.
  11. Når blåbærfletningen er lidt afkølet, dryp glasuren over toppen og server.

Anbefalede: