Opskrift på bourbon- og vandblandingsdrik

Indholdsfortegnelse:

Opskrift på bourbon- og vandblandingsdrik
Opskrift på bourbon- og vandblandingsdrik
Anonim

Det bliver ikke meget nemmere end denne blandede drink. Virkelig, navnet siger det hele: det er bourbon og vand. Det kaldes også ofte "bourbon og gren", der refererer til enten vandstrømmen, der flyder ind i dit barglas, eller grenen af en flod nær et destilleri.

Mens spørgsmålet om, hvordan man laver en bourbon og vand er let, er der nogle andre spørgsmål at overveje: Hvornår skal du tilføje vand til din whisky? Skal drikkevarerne serveres pæne? På stenene? Eller måske med et skvæt vand i den klassiske bourbon- og grentradition? Det er alle gode spørgsmål, og der er nogle tips, du kan følge, men det handler i sidste ende om din præference.

Husk på, at den type vand, du vælger, er vigtig. Mineralvand, kildevand, filtreret vand og destilleret vand er alle gode valg. Det er lige meget, hvad du vælger, så længe det er det reneste vand, du har til din rådighed. Det kan virke trivielt, men et godt udvalg af vand kan forbedre din whiskyoplevelse markant.

"Den bourbon, du hælder på, vil definere din oplevelse. Jeg valgte en højere proof bourbon for at ophæve fortynding og for ikke at miste smag. Hvis det er din første gang, start med et pålideligt mærke, og du vil have en pointe med reference. Når du har fået smag for, hvad du kan lide, fortsæt tiludforske." -Sean Johnson

Image
Image

Ingredienser

  • 2 ounces bourbon whisky
  • Stænk mineralvand

Trin til at gøre det

Saml ingredienserne.

Image
Image

Hæld bourbonen i et gammeldags glas.

Image
Image

Tilføj et stænk vand.

Image
Image

Server og nyd.

Image
Image

Tips

Afhængigt af den whisky, du bruger, vil du måske træffe forskellige valg om, hvorvidt du vil tilføje vand eller is.

Over 100 Proof: Fadstyrke eller tøndesikre whiskyer (norm alt dem, der er over 50 procent ABV eller 100 proof) kan norm alt drage fordel af tilføjelsen af et stænk køligt vand eller en isterning eller to. Smags- og aromastoffer, som ellers kunne gå glip af, vil begynde at dukke op, og forbrændingen af alkoholen bliver mindre mærkbar. Hvis du tilføjer en isterning, skal du lade whiskyen og isen varme et par minutter, før de drikkes. Efterhånden som væsker bliver koldere, ses mindre smag.

90 til 100 proof: Whisky fra 45 procent til 50 procent ABV (90 til 100 proof) kan forbedres med vand. Du kan også opleve, at vand får det til at føles tyndt og vandigt; det kommer til at afhænge af din gane og whiskyen foran dig. Nogle whiskydrikkere oplever, at et stænk vand hjælper med at reducere stikket af alkohol, samtidig med at de kan opdage subtile nuancer i spiritus.

80 Proof Whiskey: Whiskyer med 40 procent ABV (80 proof) nydes sandsynligvis bedst. De er allerede blevet skåret ned til denne styrke på destilleriet ogbehøver muligvis ikke yderligere vand eller is. Men lad venligst din egen gane være den ultimative dommer. Tøv ikke med at bestille en whisky on the rocks i en restaurant eller bar, hvis det er din foretrukne måde at nyde det på.

Opskriftsvarianter

  • Hæld alternativt whiskyen over is og lad den smelte en lille smule, før den drikkes.
  • Nogle whiskydrikkere nyder også et stænk sodavand, som det ses i den populære scotch og sodavand.
  • Du kan også nyde din whisky pæn med en "vandbagside". Dette ekstra glas vand giver dig mulighed for enten at hælde et stænk eller to i, som du finder passende, eller rense din gane efter at have taget en lige tår.

Hvor stærk er en bourbon og vand?

I modsætning til blandede drikkevarer vil alkoholindholdet i bourbon og vand ikke være meget anderledes end at drikke det direkte. Generelt kan du forvente, at et stænk vand vil svække din whisky med blot et par procentpoint. Hvis du f.eks. hælder en 100-fast whisky, er det muligvis kun 48 procent ABV (96 proof).

Anbefalede: