Snake Bite Shot Opskrift med Yukon Jack

Indholdsfortegnelse:

Snake Bite Shot Opskrift med Yukon Jack
Snake Bite Shot Opskrift med Yukon Jack
Anonim

Slangebidsskyderen er en populær bardrink, fordi den er så potent og, ja, mindeværdig. Dette er ikke et skud for nogen, der ikke ønsker en sund buzz eller et lille chok for smagsløgene.

Skutten er enkel: kun Yukon Jack and Rose's Lime Juice Cordial. Du kan forvente, at smagen er ret tam, men denne drink har fået sit navn af en grund. Yukon Jack er en whiskylikør med honningsmag, der er kendt for sin næsten sygt søde smag. Når det er toppet med den syrlige lime, bliver slangebiddet en drink, der får dig til at ryste, ryste på hovedet og undre dig over, hvad du lige har drukket.

Ingredienser

  • 2 ounce Yukon Jack
  • Splash til 1/2 ounce lime, efter smag

Trin til at gøre det

Saml ingredienserne.

Image
Image

I en cocktailshaker, hæld Yukon Jack og lime cordial, og fyld derefter med is.

Image
Image

Ryst godt.

Image
Image

Sig i et snapseglas.

Image
Image

Server og nyd.

Image
Image

Tips

  • Nogle barer nægter at servere slangebid, fordi de er så stærke. Bliv ikke fornærmet, hvis din bartender siger "nej". Du skal bare bestille noget andet.
  • Hvis du foretrækker at springe shaken over, hæld Yukon Jack direkte i ensnapseglas og tilsæt et skvæt lime. Dette vil skabe et markant stærkere skud i både smag og alkoholindhold, fordi det er ufortyndet.
  • Rose's Lime Cordial (eller Sweetened Lime Juice) er specifikt påkrævet ved slangebid. Brug en anden sød limejuice, lav din egen limesaft, eller brug bare frisk limejuice, hvis du foretrækker det.

Er Yukon Jack en whisky eller en likør?

Yukon Jack bliver ofte fejlagtigt omt alt som en canadisk whisky. Se nøje på flasken, og du vil bemærke, at det er "canadisk likør." Selvom den har en whiskybase, bliver den en likør, når først sukkeret er tilsat (og der er meget i Yukon Jack). For at være præcis er Yukon Jack en canadisk whisky-baseret likør med honningsmag.

Dette er en unik likør, og mærkets slogan er "The Black Sheep of Canadian Liquors." Det har også et robust, knap så godt ry. Meget af dette kommer fra dets udseende i drinks som slangebid samt det høje alkoholindhold. To versioner af Yukon Jack sælges: 100-proof i USA og 80-proof i Canada. Som med alle whiskyer og spiritus, forstærker den højere bevis smagen, fordi den ikke er så fortyndet. Det hjælper ikke Yukon Jack med at falde lettere.

Hvor stærk er slangebiddet?

Når ethvert shot er lavet næsten udelukkende af 100-proof spiritus, bliver det ikke en svag drik, og slangebiddet er ingen undtagelse. Efter omrystning kan slangebiddet komme ned til 40 procent ABV (80 proof), hvilket svarer til det gennemsnitlige skud af straight whisky. Hvis du vælger ikke at ryste den,bare antag, at du drikker en fuld styrke, 100-proof drink. Mens et slangebid kan være sjovt og få et par grin, kan to forårsage ret tømmermænd. Det anbefales ikke at drikke tre eller flere slangebid på én nat.

Hvordan er øl- og cider-slangebidet lavet?

Yukon Jack slangebid er en nordamerikansk opskrift, men der er også et slangebid, der er populært i Det Forenede Kongerige. Det er en helt anden drink, men den har en lige så potent punch. Det var et stort hit i 1980'erne og fortsætter med at have en vis tiltrækningskraft, selvom ikke alle britiske pubber vil servere det på grund af dets ry for at blive fulde ret hurtigt.

Det britiske slangebid er en lagdelt øldrik, der ligner den sorte og solbrune. For at lave den skal du blot fylde et halvtliters glas halvvejs med hård cider og derefter langsomt hælde en pilsner ovenpå. Nogle gange bruges en stout i stedet for, selvom sprødheden af en pilsner velsagtens passer bedre til cider. Det er også almindeligt at hælde et skud solbærlikør (f.eks. crème de cassis) ovenpå; denne variation går under navnene slangebid og sort, diesel eller lilla nasty.

Anbefalede: