Whiskey Daisy - Klassisk cocktailopskrift

Indholdsfortegnelse:

Whiskey Daisy - Klassisk cocktailopskrift
Whiskey Daisy - Klassisk cocktailopskrift
Anonim

Whisky-marsyret er en klassisk whiskycocktail, der længe har været en favorit blandt whiskyelskere og cocktailentusiaster. Det er en nem opskrift, der kun bruger nogle få ingredienser, og den er en perfekt cocktail til enhver lejlighed.

Daisy-cocktailen er en sand klassiker, når det kommer til de tusindvis af cocktailopskrifter, som vi har kendt og elsket gennem årene. Der er mange tusindfryd, og de adskiller sig fra hinanden på grund af den anvendte base spiritus. I tilfældet med whisky daisy, vil basen naturligvis være whisky, men præcis hvilken whisky du skal bruge, ja, det er et andet spørgsmål.

Du kan bruge enten rug- og bourbon-whisky i whisky-margueriten, og alene disse to stilarter har mange forskellige muligheder at vælge imellem. Appelsinlikøren giver den en flot kompleksitet, mens citronen og siruppen samler det hele.

Daisyen er også toppet med kun lidt club sodavand, så den er lidt mere forfriskende end nogle af de andre klassiske cocktails.

Ingredienser

  • 2 ounce whisky
  • 1 ounce citronsaft
  • 1/4 ounce simpel sirup
  • 1/2 ounce appelsinlikør
  • Mousserende vand eller club soda

Trin til at gøre det

  1. Hæld spiritus, juice og sirup i en cocktailshaker.
  2. Tilføj knust is.
  3. Ryst kraftigt.
  4. Sig i et afkølet cocktailglas.
  5. Top med et stænk sodavand.

Flere tips til at lave en fantastisk Whisky Daisy

Øverste hylde og friske ingredienser vil gøre en bedre whisky-marseri, og det er vigtigt at have dette i tankerne med hver beslutning, du træffer om ingredienserne. Selvom lad det ikke skræmme dig fra at prøve denne ikoniske drik, er det ikke svært at træffe gode valg her.

Whiskyen er nok den mest komplicerede, og vi har allerede diskuteret, at rugwhisky eller bourbon vil være gode valg. Inden for disse stilarter skal du vælge et premium-mærke, fordi dette er bunden af drinken og vil guide hele smagsprofilen.

For appelsinlikøren, en med en brandybase, såsom Grand Marnier, tilføjer dybde til drinken og gør den mere interessant end en tusindfryd lavet med triple sec eller curaçao.

Frisk citronsaft og hjemmelavet simpel sirup bør være krav. Citronsaften på flaske (som er let at presse) er simpelthen for syrlig og vil fjerne drinkens balance.

Hjemmelavet sirup anbefales af en anden grund: det er billigere. Enkelt og enkelt, når du først har lært, hvor nemt og billigt det er at lave din egen simple sirup, vil du aldrig købe en flaske i vinhandelen igen.

I denne opskrift er det ikke så vigtigt at være kræsen med sodavandet. Et stænk er alt, der skal til, og er der for at tilføje lidt gnistre, så brug gerne enhver sodavand. Bare sørg for, at den er frisk og stadig har god kulsyre, ellers tilføjer du bare mere vand til margueritteret, og det ermeningsløst.

Mere om Daisy Family of Cocktails

Som nævnt ovenfor er tusindfryden en cocktailstil, og selvom den destillerede basissprit er skiftet fra en opskrift til en anden, har den fælles egenskaber.

Næsten hver tusindfryd vil kræve en appelsinlikør, en citrusjuice (enten citron eller lime), simpel sirup og et stænk club soda.

Du kan bruge denne universelle formel til at fortolke næsten enhver tusindfryd-opskrift, så når nogen beder om en gin-marguerit eller en brandy-marguerit, har du en generel idé om, hvordan den skal laves. Når det er sagt, inkluderer den populære brandy marguerit også rom, men du forstår.

Hvor stærk er Whisky Daisy?

Mange mørk orange likører er 80 proof, og det er også standard for whisky. Når du hælder disse to spiritus på, er Whisky Daisy omtrent gennemsnittet for færdige cocktails og vejer lige omkring 22 procent ABV (44 bevis).

Anbefalede: