Indholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Isaac Marshman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 05:56
The Blood and Sand er en af de få skotske cocktails, der bør betragtes som en klassiker. Den komplette historie er noget rystende, men det er accepteret, at den var inspireret af filmen Blood and Sand. Den originale film blev produceret i 1922 (med Rudolph Valentino i hovedrollen) og blev genindspillet i 1941 (med Tyrone Powers i hovedrollen) og igen i 1989 (med Sharon Stone).
Cocktailen er smuk med et strejf af sød citrus. Kirsebærlikør er en fantastisk erstatning for brandy, fordi den har en mere naturlig kirsebærsmag end mange af nutidens kirsebærbrandy. Desuden kan friskpresset appelsinjuice bestemt anbefales.
"Sød vermouth og appelsinjuice kan hænge sammen. Scotchen hjælper med at skære denne fornemmelse, men den udtørrer ganen. Kirsebærbrandyen redder dagen med rund sødme. Denne opskrift vil give dig den sande identitet af Blodet og Sandet, kan du afgøre, om det lever op til sit navn." -Sean Johnson
Ingredienser
- 3/4 ounce skotsk whisky
- 3/4 ounce kirsebærbrandy
- 3/4 ounce sød vermouth
- 3/4 ounce appelsinjuice
- appelsinskal, til pynt
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne,
Hæld scotch, brandy, vermouth og appelsinjuicei en cocktailshaker fyldt med is.
Ryst godt.
Sig i et afkølet cocktailglas.
Pryn med en appelsinskal. Server og nyd.
The Blood and Sand No. 2
Fantastiske cocktails inspirerer andre fantastiske cocktails, og Blood and Sand er ikke anderledes. Skotsk whisky fungerer godt i cocktails og tåler moderne smag.
For en nyere version af Blood and Sand skal du bruge kirsebærlikør til kirsebærbrandy og erstatte appelsinen med passionsfrugt. Den søde vermouth er byttet ud med en rødvinsbaseret likør. Det er meget sjovt og en fornøjelse at drikke.
At blande blod og sand nr. 2 kunne ikke være nemmere. Du vil blot hælde 1 ounce hver af blandet skotsk whisky, passionsfrugtpuré, kirsebærlikør og rødvinslikør. Ryst og si over i et afkølet cocktailglas.
Hvilken skotsk skal du vælge?
De fleste whiskydrikkere foretrækker at blande blandede scotches i deres cocktails, og dette er ofte det bedste valg. Blandede whiskyer har en tendens til at være en smule mere overkommelige og smagen mere universel end mange af single m altene.
Hvor stærkt er blodet og sandet?
Sammenlignet med andre "up"-cocktails som Rob Roy er Blood and Sand mild. Den har næsten halvdelen af alkoholen fra den korte skænk whisky og blanderne med lav eller ingen alkohol. Uanset hvilket blod og sand du vælger at blande, ser du på en cocktail, der er omkring 16 procent ABV (32 bevis).
Anbefalede:
Blood Orange Negroni-opskrift
Prøv et andet bud på en klassisk cocktail og Lav en Blood Orange Negroni
Ketel One Vodka's Blood Martini-opskrift
Denne blodmartini-cocktail blander citrusvodka med ingefærlikør, druesaft og brombærsirup til en absolut lækker Halloween-cocktail
Classic Gin and It Cocktail Opskrift
Nyd en simpel gin og sød vermouth-cocktail med denne opskrift på en gin og den. I modsætning til martini er den ikke tør, og den serveres ikke is
Blood Orange Vinaigrette Opskrift
Sød, saftig blodappelsinjuice blandes med hvidløg og urter for at lave en lækker blodappelsinvinaigrette, en perfekt måde at nyde denne citrus
Crispy Sand Tart Cookie med kanel Opskrift
Nyd vores opskrift på småkager med sandtærte, en jule- eller feriehygge bagt med kanelsukkertopping. De er dejlige, sprøde og sjove at lave