Classic Blood and Sand Cocktail Opskrift

Indholdsfortegnelse:

Classic Blood and Sand Cocktail Opskrift
Classic Blood and Sand Cocktail Opskrift
Anonim

The Blood and Sand er en af de få skotske cocktails, der bør betragtes som en klassiker. Den komplette historie er noget rystende, men det er accepteret, at den var inspireret af filmen Blood and Sand. Den originale film blev produceret i 1922 (med Rudolph Valentino i hovedrollen) og blev genindspillet i 1941 (med Tyrone Powers i hovedrollen) og igen i 1989 (med Sharon Stone).

Cocktailen er smuk med et strejf af sød citrus. Kirsebærlikør er en fantastisk erstatning for brandy, fordi den har en mere naturlig kirsebærsmag end mange af nutidens kirsebærbrandy. Desuden kan friskpresset appelsinjuice bestemt anbefales.

"Sød vermouth og appelsinjuice kan hænge sammen. Scotchen hjælper med at skære denne fornemmelse, men den udtørrer ganen. Kirsebærbrandyen redder dagen med rund sødme. Denne opskrift vil give dig den sande identitet af Blodet og Sandet, kan du afgøre, om det lever op til sit navn." -Sean Johnson

Image
Image

Ingredienser

  • 3/4 ounce skotsk whisky
  • 3/4 ounce kirsebærbrandy
  • 3/4 ounce sød vermouth
  • 3/4 ounce appelsinjuice
  • appelsinskal, til pynt

Trin til at gøre det

Saml ingredienserne,

Image
Image

Hæld scotch, brandy, vermouth og appelsinjuicei en cocktailshaker fyldt med is.

Image
Image

Ryst godt.

Image
Image

Sig i et afkølet cocktailglas.

Image
Image

Pryn med en appelsinskal. Server og nyd.

Image
Image

The Blood and Sand No. 2

Fantastiske cocktails inspirerer andre fantastiske cocktails, og Blood and Sand er ikke anderledes. Skotsk whisky fungerer godt i cocktails og tåler moderne smag.

For en nyere version af Blood and Sand skal du bruge kirsebærlikør til kirsebærbrandy og erstatte appelsinen med passionsfrugt. Den søde vermouth er byttet ud med en rødvinsbaseret likør. Det er meget sjovt og en fornøjelse at drikke.

At blande blod og sand nr. 2 kunne ikke være nemmere. Du vil blot hælde 1 ounce hver af blandet skotsk whisky, passionsfrugtpuré, kirsebærlikør og rødvinslikør. Ryst og si over i et afkølet cocktailglas.

Hvilken skotsk skal du vælge?

De fleste whiskydrikkere foretrækker at blande blandede scotches i deres cocktails, og dette er ofte det bedste valg. Blandede whiskyer har en tendens til at være en smule mere overkommelige og smagen mere universel end mange af single m altene.

Hvor stærkt er blodet og sandet?

Sammenlignet med andre "up"-cocktails som Rob Roy er Blood and Sand mild. Den har næsten halvdelen af alkoholen fra den korte skænk whisky og blanderne med lav eller ingen alkohol. Uanset hvilket blod og sand du vælger at blande, ser du på en cocktail, der er omkring 16 procent ABV (32 bevis).

Anbefalede: