Honey Citrus Drop Shooter Opskrift med Barenjager

Indholdsfortegnelse:

Honey Citrus Drop Shooter Opskrift med Barenjager
Honey Citrus Drop Shooter Opskrift med Barenjager
Anonim

Kan du lide skydespil, men vil du have noget med en sød smag, der ikke får dig til at krybe af alkoholen? Så vil du gerne tjekke honning citrus dropshot. Det er sjovt, og den søde honning-citronsmag er fristende, så det er helt sikkert et skydespil, du gerne vil invitere til din næste fest.

Denne opskrift kommer fra Bärenjäger, en tysk honningsmagslikør, der er opkaldt efter middelalderlige bjørnejægere. Den søde smag er accentueret med en citronlikør, og derefter bringer appelsin- eller ananasjuice en syrlighed til at opveje alt det sukker. Det er et sjovt billede at prøve, især når du er i humør til noget unikt.

Ingredienser

  • 1 ounce honninglikør
  • 1/2 ounce citronlikør
  • 1/2 ounce appelsinjuice eller ananasjuice

Trin til at gøre det

  1. Saml ingredienserne.
  2. I en cocktailshaker fyldt med is, hæld honning- og citronlikør og enten appelsin- eller ananasjuice.
  3. Ryst godt.
  4. Sig i et snapseglas.
  5. Server og nyd.

Tips

  • For citronlikøren er limoncello nok den bedst kendte mulighed, og den er en god. Den er meget sød, så når den er parret med Bärenjäger, kan den være for sød til nogle smage.
  • Der er andre citronlikører, såsom LombardiLimonata, som beskrives som "limonade med et spark." En anden sjov mulighed er Spirits of the Blue Ridge Lemon Liqueur, et produkt fra Chesapeake Bay Distillery i Virginia; andre håndværksdestillerier tilbyder muligvis også citronsmag.
  • For at gøre dette skydespil lidt glattere skal du afkøle dine shotglas. De er så små, at de ikke fylder meget i fryseren, og det er altid rart at have et frostskud klar, når du er det.
  • Bliv ikke fristet til at springe shaken over, og byg bare ingredienserne i et shotglas. Denne har virkelig brug for den ekstra fortynding fra isen, ellers bliver den alt for sød.

Opskriftsvarianter

  • Hvis du vil skære ned på sødmen, så hæld en vodka med citronsmag i stedet for. Frugten findes oftest i citrusvodkaer (det er et godt valg), men du kan finde vodkaer, der kun er citron, fra mærker som Crop, Deep Eddy, New Amsterdam og et par andre.
  • Hæld Midori eller en anden melonlikør i stedet for citron.
  • Hindbærlikører (f.eks. Chambord) ville også være rart med Bärenjäger.

Hvor stærk er et honningcitrusdråbeshot?

Du kan forvente, at et shot med to likører ville være svagere end dem med spiritus som tequila eller whisky, men denne er en overraskelse. Bärenjäger er faktisk en 70-proof likør, og hvis du går med limoncello, er det typisk 60 proof, så den ryster op til 20 procent ABV (40 proof). For at sætte det i perspektiv, er det at tage to af disse billeder lig med et lige skud tequila. Den har måske en sød smag, men den sætter en punch!

Anbefalede: