The Hot Gold Apple Cider Rom Punch Recipe

Indholdsfortegnelse:

The Hot Gold Apple Cider Rom Punch Recipe
The Hot Gold Apple Cider Rom Punch Recipe
Anonim

Få ting er så varme og trøstende på en kølig dag som en dampende kop varm æblecider. Tilføjelse af lidt spiritus til brygget gør det endnu bedre (og også lidt varmere).

Dette er en simpel punch, der tilføjer rom og kanel for at pifte op og spidse denne favorit i koldt vejr. Plus, der er en lille glimt takket være de små guldflager, der findes i Goldschlager. Det er en vidunderlig punch til efterårs- og vinterfester og vil helt sikkert være en publikumsbehager.

Det smukke ved den varme æblecider i guld er, at den er nem at lave. Du skal blot hælde det hele i en gryde på komfuret, en slow cooker eller en isoleret punch bowl og varme det forsigtigt op. Det fylder huset med en dejlig, indbydende aroma og giver gæsterne mulighed for at øse drinks, som de vil.

Ingredienser

  • 1 1/2 kop mørk rom
  • 1 1/2 kopper Goldschläger kanelsnaps
  • 4 kopper æblecider
  • 4 kanelstænger
  • 6 hele allehåndebær
  • 10 hele nelliker
  • 1 appelsin i skiver

Trin til at gøre det

  1. Saml ingredienserne.
  2. Kombiner alle ingredienserne i en stor gryde.
  3. Rør rundt og dæk til. Opvarm og bring langsomt i kog, mens du rører af og til.
  4. Sænk varmen, læg låg på, og lad det simre i 1 til 2 timer under omrøring af og til.
  5. Overførseltil en isoleret punch bowl og server i krus, eller hold den tildækket på komfuret og varm den op med jævne mellemrum. God fornøjelse.

Denne opskrift kan nemt tilpasses til at skabe lige så mange portioner, som du vil. Reducer den til en lille fest eller en snefyldt dag derhjemme, eller øg den til en større skare; bevar blot forholdet mellem de tre væsker. Og du vil ikke skade det en smule, hvis du hælder lidt ekstra rom eller Goldschlager i.

Slow Cooker-metode

Hvis du foretrækker det, kan denne varme punch tilberedes og serveres i en langsom komfur. Det er en problemfri måde at indstille punch til festservice, især hvis dit komfur er bundet op med mad, eller du skal transportere det.

Du skal blot kombinere ingredienserne i din slowcooker, røre i det, og sætte det på den lave indstilling i 2 til 3 timer. Rør i punchen af og til. Hvis det er nødvendigt, kan du indstille komfuret på den varme indstilling i endnu en time eller to.

Tilføjelse af krydderierne

Et af højdepunkterne ved denne punch er guldflager fra Goldschlager. Da du ikke ønsker at miste noget af det, er det bedst ikke at si krydderierne ud, når punchen når sin højeste smag. Selvom det ikke skader at lade dem være i, så kan du nemt fjerne dem ved at placere allehånde og nelliker i en mesh tekugle på forhånd. Kanelstængerne er nemme at fiske ud med en stor ske.

Choosing the Rom

Selv om mørk rom anbefales, vil næsten enhver rom, du har på lager, duge. Denne opskrift med spidse cider fungerer godt med Bacardi Gold, eller enhver anden smag af rom, du foretrækker. Dog smagen af æbletog kanel sat mod en mørk eller lagret rom gør det virkelig godt. Da det at underholde et publikum typisk betyder at have et budget i tankerne, kan du overveje at vælge en god, men overkommelig rom som Appleton Estate Gold eller Cruzan Aged Dark.

Du kan faktisk finde det bedst at undgå krydret rom. Krydderierne i punchen sørger for smagsgiveren og at tilføje mere via rom er unødvendigt. Helt ærligt, det ødelægger næsten punchen.

Hvor stærk er den varme guld-æblecider?

Goldschlager er 87-sikker, og når den er parret med en 80-proof rom, kan den varme guld-æblecider være en ret potent punch. Den vejer ind med et alkoholindhold på omkring 18 procent ABV (36 bevis). Pas på gæster, der kan blive lidt beduggede. Det er virkelig så lækkert, at det er svært at stoppe med at drikke det.

Anbefalede: