Indholdsfortegnelse:
2024 Forfatter: Isaac Marshman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 05:56
Skab en solid familiemiddag med denne nemme crock pot chili-opskrift. Lavet med magert hakkebøf, tomater og pintobønner, er den hurtig at smide sammen og tilberedes i din slowcooker hele dagen, så aftensmaden er klar, når du er. Server chilien i varme skåle med en side af varmt majsbrød og smør til et komplet måltid.
Ved at bruge en købt chili-krydderiblanding og hakkede tomater på dåse, tomatsauce og pintobønner, kunne denne lækre hakkebøfsmiddag ikke være nemmere at lave. Det kræver otte til 10 timers tilberedning i en slow cooker, der er indstillet på lavt, og er en perfekt sæt-det-og-glem-det-ret.
Hvis du vil, kan du bruge en hjemmelavet chili-krydderiblanding. Det kræver et par almindelige krydderier, herunder chilipulver, hakket løg, hvidløgspulver, oregano og s alt og peber. Dette giver dig mulighed for at kontrollere ingredienserne, justere smagen og holde nogle ved hånden til næste parti chili. Brug ca. 1/3 kop af din hjemmelavede blanding for at få et mål, der svarer til den gennemsnitlige konvolut for indkøbte krydderier.
Et afgørende skridt i denne opskrift er at brune hakkebøffen. Ved at forkoge oksekødet, før du tilføjer det til slow cookeren, vil du svitse smagen, forbedre kødets tekstur og være i stand til at dræne alt fedt af. Den lave temperatur i en crock pot kan simpelthen ikke gentage disse resultater, selv i løbet af timermadlavningstid. Som en bonus vil de sauterede løg, der koges sammen med oksekødet, give smag til din chili og gøre den endnu bedre, end hvis du skulle bruge rå løg.
Ingredienser
- 1 pund magert hakket oksekød (85 til 90 procent magert)
- 1 mellemstort løg, hakket
- 2 (15-ounce) dåser tomatsauce
- 1 (14,5-ounce) dåse tomater i tern med løg og hvidløg
- 2 (15-ounce) dåser pintobønner, skyllet og drænet
- 1 (1,25-ounce) konvolut chilikrydderiblanding, (f.eks. McCormick)
- 1/2 tsk hvidløgspulver, eller efter smag
- 2 teskefulde chilipulver, eller efter smag
- S alt, efter smag
- Friskkværnet sort peber efter smag
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Brun hakkebøffen med løget og afdryp.
Overfør hakkebøf- og løgblandingen sammen med de resterende ingredienser til slow cookeren; rør for at blande.
Dæk gryden til, og kog ved lav temperatur i 8 til 10 timer.
Server i opvarmede skåle med varmt majsbrød og smør ved siden af.
Bemærk: For tykkere chili, tilsæt et par spiseskefulde majsmel ca. 30 minutter før den er klar.
Køkkennoter
Find din chili af med friskbagte majsbrødscroutoner. Kast omkring 2 kopper majsbrød i tern med 1/4 kop smeltet smør og en spiseskefuld friskhakket persille, hvis det ønskes. Fordel ternene ud på en stor bageplade. Bages i en forvarmet 450 F ovn i omkring 8 til 10minutter, eller indtil de er brunede.
Anbefalede:
Den nemmeste blå Margarita-opskrift med blå Curacao
Nyd en smuk blå margarita ved kun at skifte én ingrediens. Opskriften er nem, og dine venner vil elske denne lavet fra bunden margarita
Den nemmeste opskrift på crockpot-bøf og sovs
Lav en nem rund bøf lavet med nogle få ingredienser, inklusive terningbøffer, sovs fra en pakkeblanding og kondenseret suppe
Den nemmeste Tie-Dyed Rainbow Bagel Opskrift
Rainbow bagels er sjove og funky, men standardopskrifterne er udfordrende. Lær, hvordan du laver farverige tie-dyed bagels med en simpel teknik, som alle kan gøre
Den nemmeste chilifyldte Yorkshire-pudding-opskrift
Chilifyldte Yorkshire-puddinger er en spændende og mættende måde at servere buddingerne på og lave en fantastisk middag midt på ugen
Crock Pot nemmeste svinekoteletter opskrift
Denne super hurtige og smagfulde opskrift på de nemmeste svinekoteletter er enkel nok for børn at lave og lækker nok til selskab