Let langsomt-kogt schweizisk bøf opskrift

2018

Sarah Burks fra Wathena, Kansas lader sin langsomme komfur smage op i denne frygtelige og smagfulde schweiziske bøf. Perfekt til travle forårsdage ... jo længere koger det, desto bedre smager det!

Ingredienser

  • 1 spiseskefulde mel
  • 1/4 tsk salt
  • 1/8 tsk peber
  • 3/4 pund oksekød top rundbiff
  • 1/2 medium løg, skåret i 1/4 tommer skiver
  • 1/3 kop hakket selleri
  • 1 kan (8 ounces) tomatsauce

Retninger

I en stor genlukkelig plastpose kombineres mel, salt og peber. Skær oksekød i to portioner; Tilføj til taske og ryste til frakke.
Læg løg i en 3-qt. langsom komfur belagt med madlavning spray. Lag med oksekød, selleri og tomatsauce. Dæk og kog på lav i 6-8 timer eller indtil kød er ømt. Udbytte: 2 portioner.

Ernæringsmæssige fakta

1 hver: 272 kalorier, 5 g fedt (2 g mættet fedt), 96 mg kolesterol, 882 mg natrium, 13 g kulhydrat (4 g sukkerarter, 2 g fiber), 41 g protein.

Populære Menu

Post Din Kommentar

Læs Mere